糖質制限ダイエットやってみた
どんなダイエットが効果あるのか、しょっちゅうダイエットを成功させているアラフォーが、体を張って実証します。今回は糖質制限ダイエットです。糖質を制限すると、痩せると言うのは結構有名な話ですが、危険もあるとかないとか。評判の糖質オフダイエットやってみた。
ちなみにすべて個人の感想です。
そもそも糖質は身体に良いか悪いか
・糖質の多い食事を採るとどうなるのか
糖質が多めの食事をすると、糖尿病やメタボ、認知症など多くの病気を引き起こすと言われています。最近では「がん」になる方も多いためか、「がん」と糖質の関係性も色々と噂され、研究されているみたいですね。
・糖質とダイエットの関係は？
思わず病気の話から入りましたが、そもそも糖質がダイエットに良いとされているのは、なぜでしょうか。糖質は主に炭水化物の一部とされ、人間の体のエネルギー源です。糖質を採らないと、体の中の中性脂肪を代わりにエネルギー源にしようとするため、糖質オフ＝ダイエットになると、考えられているようですね。
糖質の多い食品とは
炭水化物に多く含まれているのは皆さんご存じではないでしょうか。「じゃぁ、ごはん食べなければ大丈夫だね♪」とはならないのが、糖質の多い食品が野菜にも果物にもあるからなんです。
・糖質の多い食品（野菜）
じゃがいも、かぼちゃ、れんこん、にんじん
・糖質の多い食品（果物）
バナナ、なし、パイナップル
などです。そして、ダイエットの際、気をつけたいのが「春雨」。一見ヘルシーに見えますが、糖質が多く含まれているので、注意です。同じように「フォー」（米麺）も注意ですね。
また、リンゴジュース、オレンジジュースの果糖もダイエットの大敵です。
糖質ダイエットのメニューと効果
なんだか前置きが長くなりましたが、肝心の糖質ダイエットの効果についてやってみた。
やり方
・お米、パスタ・うどんなど、炭水化物シャットアウト（たまに玄米は食べる）
・果物は一切食べません
・果汁のジュースも飲みません
・野菜はなるべく糖質の低そうなものにします
多く食べた糖質オフメニュー（1週間）
・おでん
・キャベツとわかめのサラダ、空芯菜のサラダなどサラダ類
・玄米のおかゆ、きのこスープ
・こんにゃく、豆類、納豆、豆腐の味噌汁、もやし
・目玉焼き、鶏むね肉、ささみ肉
・キャベツ、トマト、きのこ、ナスのカレー煮
この辺を組み合わせながら食べてました。結果2週間で2キロ減でした。元々、今回のダイエットはある程度体重が減っていた所にホッとして、少しリバウンドしてしまったため、短期間で2～3キロを目標に行ったダイエットでした。
目標は一応達成しましたね。
糖質オフの危険（個人所感）
無事ダイエットを成功させましたが、体調面でちょっと危険だな、と思う事がこの期間多発しました。それは何かというと、こんな感じです。
・頭痛、ダルい、日中の耐え難い眠気
・朝起きられない、体が冷える（手足の冷え）
いや、ちょっと。絶対に糖質オフしすぎちゃったでしょ。と、なってしまい、ダイエットどうこうよりも体の危険を感じました。ダイエットしすぎでもないです。適正体重より少し多いくらいです。貧血かもしれない、と思ってあわてて豚肉とほうれん草を多めに食べたりしました。（なんか貧血にいいらしいから）
ダイエットもそうですが、体調を戻すのにも、効果が出るのは1～2週間ほどかかるので、太らないように食品を摂取するのが大変です。それにしても、血の気の引き具合とかヤバくて、なんか今回はやりすぎてしまいました。
やっぱり短期間で痩せようとするのは良くないですね。
結論
糖質制限ダイエットは一応効果ありそう。でも体に必要な栄養素なのかもしれないし、やりすぎはダメなんだと気づきました。ほどほどに取り入れるのがいいと思います。